Malzemeler
300 gr kadayıf
1 su bardağı kıyılmış ceviz
2 paket 80 gr çikolata (ben 1 paket bitter çikolata 1 paket sütlüçikolata kullandım )
YAPILIŞI
Kadayıfı önceden birkaç saat dondurucuda bekletin kırılması daha kolay olur dolaptan çıkardığımız kadayıfları elimizle parçalıyoruz bir tavada rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz kavrulan kadayıfa cevizi ekliyoruz kavurma işlemi bitince ılımaya bırakıyoruz
Biz bu arada su dolu bir kaba başka bir kase oturtalım ve çikolataları bu kasenin içine koyup benmari usulü çikolatalar eriyene kadar ocakta tutalım eriyen çikolataları kadayıflara ilave edelim
Yorum Gönderme