İşte kadayıfın çikolatayla buluşması 2_3 malzemeyle kahvenin yanına yapılabilecek çok pratik ve lezetli bir tarif
Malzemeler
300 gr kadayıf
1 su bardağı kıyılmış ceviz
2 paket 80 gr çikolata (ben 1 paket bitter çikolata 1 paket sütlüçikolata kullandım )
YAPILIŞI
Kadayıfı önceden birkaç saat dondurucuda bekletin kırılması daha kolay olur dolaptan çıkardığımız kadayıfları elimizle parçalıyoruz bir tavada rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz kavrulan kadayıfa cevizi ekliyoruz kavurma işlemi bitince ılımaya bırakıyoruz
Biz bu arada su dolu bir kaba başka bir kase oturtalım ve çikolataları bu kasenin içine koyup benmari usulü çikolatalar eriyene kadar ocakta tutalım eriyen çikolataları kadayıflara ilave edelim
Ve tüm malzemeyi güzelce karıştırıp istediğimiz kalıpla şekil verelim ve servis tabağına dizip dolapta soğumaya bırakalım soğuyan kurabiyeleri dilediğimiz gibi süsleyip servis edelimAFİYET OLSUN
Yorum Gönderme