Son yazılar
.

ARMUT TATLISI;



ARMUT TATLISI;
MALZEMELER :
5 armut
1 elma
Bir su bardağı +2 yemek kaşığı şeke
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı fındık ceviz  veya badem
1/2 paket krema
1 su bardağı su veya vişne suyu

HAZIRLANIŞI:
Armut tatlısını hazırlamak için armutları yıkayıp, alaca şekilde soyalım boylamasına ikiye kesip, çegirdek kısmını çıkartıp temizleyelim.Elmayı kabuklarıyla birlikte rendeleyelim rendelediğimiz elmanın içine bal,tarçın, fındık , ceviz ve iki kaşık toz şekeri eklieyip karıştıralım.
Armutların içlerine elma harcından dolduralım.Tencerenin tabanına armut kabuklarını koyup, armutları tencerenin içine koyalım.Üzerine şekeri serpiştirelim 1 bardak su veya vişne suyunu ekledikten sonra ocakta yaklaşık 20-25 dakika kısık ateşte armutlar yumuşayana kadar pişirelim.Pişen armutları tenceresinde soğutarak delikli kepçeyle alıp, servis tabağına alın.Armutların haşlanma suyu iyice soğuduğunda bir  bardak suyu alıp bir bir kaba boşaltıp, içine kremayı ekleyerek karıştırıyoruz ve servis tabaklarına paylaştırıyoruz.Üzrine  armut tatlımızı yerleştirelim.Fındık badem serpiştirip,kaymak veya dondurmayla servis edelim...


AFİYET OLSUN....





Paylaş:

Yorum Gönder

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır 11.06.2015 MOR BOSTANGÜL MUTFAĞIM. WEB TASARIM-gultasarim