Son yazılar
.

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE :



MALZEMELER :
150 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 su bardağı buğday nişastası
Yarım paket Kabartma tozu
1 Paket vanilya
Yarım su bardağı damla çikolata
Yarım su  bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı pudra şekeri
Yaklaşık 2.5 su bardağı  un

HAZIRLANIŞI;

Oda ısısında yumuşamış tereyağı, sıvıyağı, yumurta, pudraşekeri ve nişastayı uygun bir kapta iyce karıştırın.
Ardıından kabartma tozu, vanilya ve unuda ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin çikolata ve öğütülmüş ceviz de hamura ekleyip son bir kez daha yoğurun. Hamur çok yumuşak olursa yayılır hamurunuz yumuşak olduysa biraz daha un ekleyebilirsiniz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.


Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kurabiyeler hafif pembeleşene kadar pişirip, kurabiyeleri fırından alın.Soğuması için  15. 20  dakika bekletikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz


AFİYET OLSUN :)

Paylaş:

Yorum Gönder

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır 11.06.2015 MOR BOSTANGÜL MUTFAĞIM. WEB TASARIM-gultasarim