Son yazılar
.

Fındıklı Muzlu Kek;




Muzlu fındıklı  yumuşacık harika bir kek .Evde yumuşamış muzlarınz varsa bu keki yaparak değerlendirebilirsini sonuç süper oluyor bu tarife cevizde çok yakışır isterseniz Fındık yerine ceviz de kulanabilirsiniz;

Kekimin tarifine geçmeden önce belki bu tariflerimede göz atmak istersiniz:

İNGİLİZ KEKİ
HALEYLİ  PASTA
KIBRIS TATLISI
CEVİZLİ HAVUÇLU YAŞ PASTA
ÇİKOLATALI CHEESECAKE
KREM ŞANTİLİ KEK 
Muzlu fındıklı kekin yapılışı
Malzemeler; 
3 adet yumurta 
1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker 
130 gr tereyağı 
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı un 
4 olgunlaşmış muz(muzlar küçükse 5 adet kulanın) muzları rondodan geçirip püre haline getirin
1 paket vanilya 
1 paket kabartma tozu 

1 çay bardağı iri kıyılmış fındık

Üzeri İçin; 
İri kıyılmış fındık  

Hazırlanışı; 

Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.Yumurtayı ,çırpmaya devam ederek ilave edin ve iyice çırpın.Muz ve fındık hariç tüm malzemeleri bu karışıma ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak  püre haline getirdiğimiz muzu  ve iri kıyım fındığı hamurun içine ilave edip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar  karıştırın.Fırını 175 derecede ısıtın.20 -24 cm'lik  kek kalıbını yağlayın.Kek hamurunu kalıba boşaltın ve üzerine her tarafına gelecek şekilde iri kıyılmış fındığı serpiştirip fırına verin.Kekin üzeri kızarana ve kürdan temiz çıkana kadar ilk 30 dk kapağını hiç açmadan pişirin .


Afiyet olsun.

Paylaş:

2 yorum :

  1. EMEKLERİNİZE SAĞLIK TARİFLERİNİZİN HEPSİ GAYET GÜZEL GÖRÜNÜYOR. BAŞARILAR

    YanıtlaSil
  2. Çpk çok teşekkür ederim ☺

    YanıtlaSil

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır 11.06.2015 MOR BOSTANGÜL MUTFAĞIM. WEB TASARIM-gultasarim