Son yazılar
.

ÇİKOLATALI KEK,


Baştan çıkartan bol çikolatalı kek

Esselamun aleykum kıymetli kardeşlerim .

Bugün size çok güzel bir kek tarifim var.
Kakaolu harika bir tarif çok beğeneceğinizden eminim
Pamuk gibi yumuşacık lezzetli mi lezzetli baştan çıkaran  bol çikolatalı bir kek.
Gelelim kekimin tarifine.

Bol çikolatalı baştan çıkartan kek tarifi için malzemeler

      MALZEMELER      
  • 2 adet yumurta 
  • 140 gr un(1 su bardağı+1 tepeleme yemek kaşığı un)
  • 100 gr ayran ( yarım su bardağı)
  • 100 gr krema (yarım paket)
  • 85 gr tereyağı (yarım su bardağı)
  • 1 paket kabartma 
  • Yarım paket vanilya 
  • 1 tutam tuz
  • 140 gr toz şeker ( 1 su bardağından biraz eksik)
  • 25 gr kakao(25 gramlık  paketin hepsi)
   ÜZERİ İÇİN  
  • bitter çikolata
  HAZIRLANIŞI  

  • Un,kakao,kabartma tozu,vanilya ve tuzu eleyerek geniş bir kapta karıştırın
  • Ayrı bir kapta yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımı ile iyice çırpın 
  • Ayran  krema ve erittiğiniz tereyağını ilave edip karıştırın 
  • Son olarak unlu karışımı ekleyip özdeşleşene  kadar karıştırın 
  • Kek harcını Önceden yağlayıp hazır ettiğiniz kek kalıbına dökün .
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin kürdan batırdığımızda kürdan temiz çıkıyorsa kekimiz pişmiş demektir 
  • Pişen keki fırından alın ılınması için bir kenerda dinlendirin
  • Dinlenen keki ters çevirip üzeri için çikolatayı benmari usulü eritip ılınan kekin üzerine dökün.
  • biraz dinlendirip servis edin.Afiyet Olsun..



Aşağdaki tariflerim ilginizi çekebilir bir göz atın




http://www.morbostan.com/2016/05/krem-santili-kek.html?m=1http://www.morbostan.com/2015/07/kibris-tatlisi.html?m=1

Paylaş:

Yorum Gönder

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır 11.06.2015 MOR BOSTANGÜL MUTFAĞIM. WEB TASARIM-gultasarim