Son yazılar
.

Çikolatalı Trileçe;


Son dönemlerde çokça aranan trileçe tatlısını sizlerle paylaşmak istedim. Yumuşak tadıyla sunumu ayrı  güzel tadı ayrı güzel olan bu tatlı benimde çok sık yaptığım bir tatlı ve en çook sevdiğim tatlılar arasında  yer almakta Kökeni Güney Amerika’ya kadar dayanan ve bir Balkan (Arnavutluk) tatlısı olan fakat ülkemizde de çok severek tüketilen hafif bir sütlü tatlıdır trileçe.En çok tercih edileni karamellisi olsada aynı zamanda benimde  tercihim karamelliden yana ama çok farklı soslar kulanılarak birbirinden farklı lezzetlerde trileçe yapabilirsiniz.Ben bu sefer çikolatalı bir sosla hazırladım.Bence bu tatlıya  çikolatalı sos harika oldu.
Oldukça lezzetli ve  hafif bir tatlı olan trileçe tatlısını hazır almak yerine  sizde evdeki birkaç malzemeyle kolayca bu enfes tatlıyı kendi evinizde yapabilirsiniz.
Arnavut’un bu ünlü tatlısı olan trileçeyi Tarif defterinize mutlaka ekleyeceğinizi düşünüyoruz.

Kıbrıs tatlısı
Çikolatalı cheescakes
Rulo katmer 
Tariflerime burdan ulaşabilirsiniz 

Çikolatalı Trileçe Tarifi

MALZEMELER;
  •  5 yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 10 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket vanilya 
  • 1 paket kabartma tozu

  • ŞERBETİN İÇİN;
    • 4 su bardağı süt
    • 5 yemek kaşığı şeker
    • 2 paket krema(200ml)
    ÇİKOLATALI SOSU İÇİN;
    • 200 gr ister sütlü ister bitter çikolata
    • 200 ml krema
    ÜZERİ İÇİN;
    • 1 Paket krem şanti 
    • 1 bardaktan az eksik süt
    Çikolatalı Trileçe Tarifi
    HAZIRLANIŞI;
     Bir kap içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpalım. 
    Yağı, Un ve irmik ekleyip iyice mikser ile karıştıralım.
    Kabartma tozu ve vanilyayıda ilave edip karıştıralım. sonra yağlı kağıt serili ya da yağlanmış dikdörtgen borcam  tepsisine hamurumuzu dökelim. 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
    Piştikten sonra kekimizi ters çevirelim ve ılıyıp dinlenmesini bekleyelim. Sonra çatal ya da kürdan yardımı ile her yerine delikler açalım. Bu işlemi yapmazsanız şerbet eşit yayılmaz.
    Şerbeti yapmaya başlayalım, toz şekeri süt ve kremaları mikserle 5 dakika kadar çırpalım.
     Şerbet hazır şebeti ılıyan kekin üzerine yayarak dökelim. Şerbeti çekene kadar bekleyin. (eğer keki ters çevirip çattala delerseniz şerbeti  daha kolay ve daha çabuk çeker)
    Şerbeti çeken pandispanyanın üzerine kabartılmış 1 paket kremşantiyi sürelim. (kremşantiyi paketinde yazdığı şekilde hazırlayınız)

    Son olarak çikolata sosunu hazırlayacağız.

    Bunun için kremayı küçük bir tencereye 
    döküp ocağa alalım kaynama noktasına 
    gelince ocaktan alalım ve çikolataları elimizde parçalayıp tencereye atalım  karıştırarak Erimelerini sağlayalım.pürüzsüz  hale gelene kadar  karıştıralım.Sonra kremşanti ile kaplanmış pandispanyanın üzerine güzelce yayalım.
    Üzerini dilediğiniz gibi süsledikten sonra  buzdolabında az 4-5 dinlendirip servis edin
    Çikolatalı Triliçe hazır Afiyet olsun
    Lütfen deneyenler tarifle ilgili yorum yapsın 

    Paylaş:

    Yorum Gönder

     
    ÜSTTE ÇIK
    Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır 11.06.2015 MOR BOSTANGÜL MUTFAĞIM. WEB TASARIM-gultasarim