Son yazılar
.

Tahinli Susamlı Kurabiye;

Ağızda hemencecik dağılıp eriyen harika bir kurabiye tarifim var.Tahinli susamlı kurabiye.Tahin sumam seviyorsanız bu kuraniye tam size göre çayla kahveyle çok yakışıyor .Az bir malzemeyle böyle lezzetli bir kurabiye sizde yapabilirsiniz 

Tahinli Susamlı Kurabiye
MALZEMELER;
  • 1 yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ 
  • 125 gr tereyağı 
  • 3 dolu çorba kaşığı tahin
  • 6 çorba kaşığı pudra şekeri 
  • 1 çay bardağı kavrulmuş susam
  • 2 çorba kaşığı haş haş
  • 2.5 su bardağı  kadar un 
  • 1 tatlı kaşığı (yarım paket)kabartmatozu +bir fiske tuz
Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi

YAPILIŞI; Oda sıcaklığındaki tereyağı ve sıvı malzemeleri çatal yada çırpıcı yardımıyla çırpalım
Ayrı bir kapta un kabartma tozu ve tuzu eleyin ve 2-3 partide ilave edip karıştırın
Gerekiyorsa biraz daha un ilave edebilirsiniz.
Bu aşamada önceden bir tavada rengi dönene kadar kavurduğumuz susamı ve haşhaşı hamura ilave edip hamuru yoğuralım..Hafif unlanmış tezgahta hamur 1,5 cm kalınlığında açalım ve şekilli kalıpla keselim.Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve yaklaşık 15 -20 dakika kadar önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında  pişirelim
Limonlu kurabiye tarifine  BURDAN
Çatlak kurabiye tarifine BURDAN
Çikolatalı kurabiye tarifine BURDAN
Tahinli kurabiye terifine BURDAN
Kartopu kurabiye tarifine BURDAN
ULAŞABİLİRSİNİZ




Paylaş:

Yorum Gönder

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır 11.06.2015 MOR BOSTANGÜL MUTFAĞIM. WEB TASARIM-gultasarim