Son yazılar
.

GALETA UNLU YUFKA BÖREĞİ;



Herkesr hayırlı Cumalar dilyorum. Kahvaltı için hem çok   pratik hem  çok lezzetli çıtır çıtır bir börek tarifim var.Hafta sonu için harika bir  tarif
Galeta Unlu Yufka Böreği Tarifi
MALZEMELER;

  • 4 yufka 
  • 200 gr kaşar 
  • Çeyrek kangal sucuk
  • 1 adet yeşil biber
  • Bir miktar beyaz peynir

BULAMAK İÇİN ;

  • 2 adet yumurta 
  • Galeta unu 
  • Kızartmak İçin;
  • Çok az sıvıyağ

YAPILIŞI;


  1. Her bir yufkayı 6 parçaya kesin
  2. Kaşarı bir kap içine rendeleyin beyaz peyniri ilave edin.
  3. Sucuğu ve biberi küçük küçük  doğrayın ve  peynire ekleyip karıştırın.
  4. Yufkaları düz bir zemine alarak her birinin geniş kısmına hazırladığınız peynirli sucuklu harçtan 2 yemek kaşığı kadar koyup dikdörtgen olacak şekilde saraın .
  5. Tüm yufkaları bu şekilde sararak hazırlayın
  6. Önce çırpılmış,yunurtaya sonra galeta ununa bulayın
  7. Tavaya az bir yağ ekleyip kızdırın  sonra börekleri bu yağda önlü arkalı kızartın sıcak sıcak servis edin 

Afiyet  Olsun :)
Diğer tariflerim için tıklayın
MİNİ YUFKA BÖREĞİ
AVCI BÖREĞİ
UNLU ÇITIR YUFKA BÖREĞİ
ACUKA
MİNİ SİMİT PİZZA 
YUMURTA KAPAMA

Paylaş:

Yorum Gönder

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır 11.06.2015 MOR BOSTANGÜL MUTFAĞIM. WEB TASARIM-gultasarim