Sağlıklı diyet yapamak iteyenlere duyrulur lezzetsiz şeyler yemek zorunda değilsiniz .İster ana yemek yerine ister etin, tavuğun yanına yapın masada en çok ilgiyi mezeler ğörür.
Ben bugün yoğurtlu havuçlu kabak mezesi tarifini sizinle paylaşacağım umarım beğenirsiniz şimdiden yapcak olanlara afiyetler olsun efendim
Yoğutlu Havuçlu Kabak salatası (mezesi) Tarifi İçin
Malzemeler;
◾3 adet havuç
◾2 adet kabak
◾Yarım çay bardağı zeytinyağı
◾1 çay bardağı dövülmüş ceviz
◾3 adet kornişon turşu
◾2 diş sarımsak
◾1 buçuk çay bardağı süzme yoğurt
◾2 yemek kaşığı mayonez isteye bağlı ben daha hafif olsun diye mayonez koymadım
◾Bir tutam dereotu
◾Tuz
Hazırlanışı;
◾Havuç ve kabağı rendeleyin.
◾Ayrı tencerelerde zeytinyağı ile yumuşayıcaya kadar birkaç dakika kavurup soğumaya bırakın.
◾Yoğurda sarımsağı rendeleyip karıştırın
◾Soğumuş olan havuç, kabak, rendelenmiş kornişon turşusu ,ince kıyılmış dereotu ve elinizde irice parçaladığınız cevizleri sarmsaklı yoğuda ekleyin.
◾Tuzunu da ilave edip servis tabağına aktarın.
◾Üzerine dereotu ve ceviz serpiştirerek servis yapın.
Hardal soslu patates salatasi için BURAYA
Yoğutlu karışık kızartma tarifi için BURAYA
Kereviz salatsı için BURAYA
Tavuklu şehriye salatası için BURAYA
tıklayın Afiyet olsun😅
Yorum Gönder