Son yazılar
.

Bazlama tarifi;


Sulu yemeklerin yanınada çok güzel giden bazlama en çok kahvaltıda güzel oluyor.Sıcacık puf puf kabarmış bazlama yanında bal tereyağı birde peynir  güzel olmazmı.Biraz fazla yapıp difrize atın gerektikçe çıkartıp ısıtın yeni yapılmış gibi oluyor 
Kahvaltılık Mini Bazlama tarifi
MALZEMELER;

2 su bardağı süt,
1 su bardağı su,
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı toz şeker,
1 çorba kaşığı tuz,
1 paket instant kuru maya,
Aldığı kadar un

Kahvaltılık Minik Bazlama tarifi
HAZIRLANIŞI;
  • Derin bir kap içerisine bir miktar un koyun ve ortasını havuz gibi açın
  • Üzerine kalan malzemeleri de ekleyip yoğrun  gerekirse un ilavesi yapabilirsiniz ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun
  • Hamurun üzeri nemli bir bez ile örtüp 40 dakika kadar dinlendirin
  • Dinlenen hamurudan büyük bir parça kopartın büyük bir beze yapın
  • Hafif unlu zeminde merdane yardımıyla kurşun kalem kalınlığında açıp istediğiniz büyüklükteki yuvarlak bir kalıp yardımıyla  yuvarlak yuvarlak kesin.
  • Bu şekilde 10 dakika daha dinlendirip Isıtılmış teflon tava içerisinde önlü arkalı pişirin pişen bazlamaları büyük  bir servis tabağa  alın
  • Minik bazlamalar sıcakken her iki tarafını tereyağıyla hafifçe yağlayın
  • Bütün hamuru bu şekilde pişirip tamamlayın  sıcak sıcak  bal ve tereyağıyla servis edin Afiyet olsun

 Diğer tariflerime burdan bakabilirsiniz
Otlu pişi tarifi için BURAYA
Yoğutlu mayalı poğaça için BURAYA
Galeta unlu yufka Börek için BURAYA
Kahvaltılık yoğurtlu yumurta için BURAYA
Peynirli mini çıtır börek için BURAYA
Acuka tarifi için BURAYA
Mini simit pizza için BURAYA
Yumurta kapama için BURAYA


Paylaş:

Yorum Gönder

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır 11.06.2015 MOR BOSTANGÜL MUTFAĞIM. WEB TASARIM-gultasarim